Официальное российское представительство японской компании Saraya
Корзина
0 ₽
Ваша корзина пуста!
Брауни с Авокадо

Брауни с Авокадо

Дата: 27.04.2017 Просмотров: 276

Ингредиенты:
2 больших или 3 маленьких авокадо 
½ стакана кокосовой муки
½ стакана сахарозаменителя Lakanto Classic
4 ст. ложки какао-порошка
2 ст. ложки молотого льна, замоченного на 15 минут в 6 ст. ложках воды, в результате вы должны получить желеобразную смесь
2 ч. ложки измельченной ванили или экстракта ванили
¼ ч. ложка соды
¼ ч. ложка соли
По желанию: 
2 ст. ложки миндальной пасты
Несколько столовых ложек воды

 

Ингредиенты для глазури:
1 большой авокадо
2 ст. ложки сахарозаменителя Lakanto Classic
1 ч. ложка ванили или ванильного экстракта

 

Приготовление:
1) Разогрейте духовку до 180 градусов С. Подготовьте противень с пергаментной бумагой
2) Приготовьте заменитель яиц из семян льна. Для этого оставьте 2 ст. ложки измельченных семян льна в чашке с 6 ст. ложками воды до получения желеобразной консистенции (этот процесс займет примерно 15 минут)
3) Смешайте авокадо и кокосовую муку в кухонном комбайне или блендере
4) Добавьте в получившуюся смесь сахарозаменитель Lakanto Classic и какао-порошок, перемешайте до получения однородной массы
5) Через 15 минут, когда заменитель яиц из семян льна готов, добавьте в эту смесь ваниль, соду, соль и миндальную пасту, если хотите, чтобы ваш брауни получился с ореховым  привкусом
6) При необходимости, если блендер плохо перемешивает ингредиенты, добавьте в тесто несколько ложек воды
7) Получившуюся смесь поместите на противень с пергаментной бумагой и выпекайте 25-30 минут
8) Пока пирог выпекается, сделайте глазурь из авокадо. Для этого перемешайте все ингредиенты до получения однородной массы без комочков
9) Как только брауни готов, выньте его из духовки и остудите
10) Когда брауни остынет, поместите его в морозилку нас один час или всю ночь
11) Перед подачей на стол нанесите глазурь из авокадо и равномерно распределите ее по всей поверхности шпателем, чтобы получился ровный слой сверху

 


Приятного аппетита!


Ссылка на источник: http://www.eatfeelfresh.com/avocado-fudge-brownies-sugar-free-vegan-paleo-candida-friendly-ayurveda-approved

 

 

Поделиться